Il mix è fra i più intriganti. Nuovi vini realizzati da vigneti con tradizioni millenarie e la mano sapiente curata da uno dei più grandi wine-maker italiani, Donato Lanati, che a poca distanza dalla cantina opera con la sua Enosis, l’università del vino. Così si presentano i Barbera d’Asti Docg di Villa Remotti di Fubine Monferrato (Al) che, dopo la sapiente riorganizzazione curata dalla famiglia Garosci è giunta alla sua terza vendemmia con due vini già sul mercato.