15 December, 2018

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Le ricette dei cocktail

05 Set 11

Kir Royal

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Cocktail

kirroyalIl Kir Royal rappresenta l'evoluzione del classico Kir. Si tratta di una miscela nobile, adatta non solo per aperitivi importanti, ma anche per qualsiasi momento della giornata. Il Kir Royal entrò nel ricettario IBA del 1987 e in quello successivo del 1993.

 

 

 

 

 

 

  

  

Gli Ingredienti

Champagne - 9/10

Crème de cassis - 1/10

 

 Preparazione:

1Raffreddare la flûte nel congelatore

 

2versare per prima cosa la crème de cassis di Digione

 

3completare con lo champagne ghiacciato.

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